Que tal uma receita para deixar seu final de semana cheio de sabor?
Frango xadrez é um prato fácil de preparar, super saboroso e combina com arroz e aquela saladinha.
Então, confira a receita e saboreie com sua família. 😋🥘
INGREDIENTES:
-2 colheres (sopa) de azeite de oliva
-2 cebolas médias cortadas em cubos
-2 dentes de alho esmagados
-500 g de filé de frango sem pele e cortado em cubos
sal a gosto
-1 pimentão verde cortado em cubos
-1 pimentão vermelho cortado em cubos
-1 pimentão amarelo cortado em cubos
-1/4 xícara de molho shoyu
-1 colher (sopa) de maisena
-1/2 xícara (chá) de água
-2 colheres (sopa) de amendoim torrado
MODO DE PREPARO:
1- Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar.
2- Retire e coloque em um prato.
3- Na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões por 5 minutos.
4- Retire e despeje em outro prato.
5- Ainda na mesma panela, coloque o frango e frite até dourar.
6- Coloque todos os ingredientes novamente na frigideira, misture bem e refogue por mais 2 minutos.
7- Em uma xícara, misture o molho shoyu, a maisena e a água.
8- Cozinhe, mexendo constantemente, até formar um molho espesso.
9- Coloque em uma travessa, polvilhe com amendoim e bom apetite!
Estr. Martim Félix Berta, 2727 - Rubem Berta📍
❤️ Super Brunetto, sempre cuidando de você❤️
