Quer deixar seu final de semana mais doce? 😋
😀Confira a receita perfeita de brownie, além de ser uma delícia é muito simples de preparar!
🥣Ingredientes:
380g de açúcar branco
230g de manteiga sem sal
230g de chocolate meio amargo
130g de açúcar mascavo
110g de cacau em pó 100%
6 ovos
2 colheres (sopa) de óleo vegetal
1 colher (sopa) de café solúvel
1 pitada de sal
Papel-manteiga
Barra de chocolate
Modo de preparo:
Pique o chocolate meio amargo e reserve. Derreta toda a manteiga e jogue o chocolate picado por cima. Adicione uma parte do cacau em pó (aproximadamente de 40g), o café solúvel e o óleo vegetal e reserve. Bata os dois tipos de açúcar (branco e mascavo) com os ovos, um por vez na batedeira. Coloque a mistura líquida até obter um resultado volumoso e cremoso. Retire da batedeira e peneire a farinha e o restante do chocolate em pó (70g) misturando com a espátula. A pitada de sal entra apenas agora. Forre uma forma retangular com papel-manteiga e coloque a massa do brownie ali. Decore com a barra de chocolate quebrado em pedaços. Em forno baixo, asse a 180°C, por 45 minutos.
Bom apetite!!
📍Estr. Martim Félix Berta, 2727 - Rubem Berta
.
❤️ Super Brunetto, sempre cuidando de você❤️
